ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មអាងស្តុកទឹកដែកអ៊ីណុក គឺជាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិ ដែលរួមបញ្ចូលដំណើរការដូចជា ការដកខ្សែដែក ការកាត់ និងការបោះត្រាដើម្បីបង្កើតរូបរាងអាងលិច។ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះប្រើប្រាស់មនុស្សយន្តដើម្បីជំនួសកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិនូវការផលិតម៉ាស៊ីនលិច។
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មលិចទឹកដែកអ៊ីណុកមានពីរផ្នែកសំខាន់ៗ៖ អង្គភាពផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈ និងអង្គភាពបូមទឹកលិច។ផ្នែកទាំងពីរនេះត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយអង្គភាពផ្ទេរភស្តុភារ ដែលជួយសម្រួលដល់ការដឹកជញ្ជូនសម្ភារៈរវាងពួកវា។ឯកតាផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈរួមមានឧបករណ៍ដូចជា ឧបករណ៏រំកិលខ្សែរ, ម៉ាស៊ីនដាក់ខ្សែភាពយន្ត, ម៉ាស៊ីនកាត់, និងឧបករណ៍ជង់។អង្គភាពផ្ទេរភស្តុភារមានរទេះផ្ទេរ ខ្សែដាក់ជង់សម្ភារៈ និងខ្សែផ្ទុកប៉ាឡែតទទេ។អង្គភាពបោះត្រាមានដំណើរការចំនួនបួន៖ ការកាត់មុំ ការលាតសន្ធឹងបឋម ការលាតសន្ធឹងបន្ទាប់បន្សំ ការកាត់គែម ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនចុចធារាសាស្ត្រ និងស្វ័យប្រវត្តិកម្មមនុស្សយន្ត។
សមត្ថភាពផលិតនៃខ្សែនេះគឺ 2 បំណែកក្នុងមួយនាទីជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំប្រហែល 230,000 បំណែក។